材料：アスパラガス、春巻きの皮、お好みでチーズ

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手順

①硬い根本を切ったアスパラを数本、春巻きの皮の上に広げます。固形チーズを一緒に巻くと揚げたてはとろけるチーズになっています。

②フライパンに少し多めに油をひいて揚げます。アスパラはすぐに火が通るので、春巻きの色がいい色に変わればできあがりです。

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