材料:アスパラガス、じゃがいも、ベーコン、塩
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レンチンと合わせて楽に作れる一品!
じゃがいもでかさまし!かさましは子育て中の正義!!
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手順
①じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。レンチンするので、気持ち小さめで。
もちろん炒めても◎。少し多めの油で、揚げても美味しいです。
②①のじゃがいもを耐熱皿にいれてラップで包んでレンジで温めます。様子をみながら最初は1分、30秒ごとにチェックしてみてください。量によりますが、2分ほどで熱が通ります。
③切ったアスパラとベーコンをフライパンで炒めます。ささっと。追加でじゃがいもをいれて味をつけます。この時じゃがいもの芯まで火がとおっているかみましょう。塩胡椒で味付けすれば完成です。ケチャップも合います。
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