材料:アスパラガス、卵、固形チーズ、塩胡椒
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アスパラは卵とチーズとの相性ばっちりで簡単でおいしい一品!
お酒との相性もいいなあ・・・!
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手順
①アスパラを食べやすい大きさに切ります。
5cm以内くらいが食べやすく箸で持ちやすいです。
②油を敷いたフライパンで少し焼き色が着くまで焼きます。
焼いた後は、目玉焼きを作ると目玉焼きにもアスパラの香りがつきます
③塩胡椒を全体に振り、チーズを添えて完成〜。
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